متانول، که گاهی به عنوان الکل متیلی یا الکل چوب نیز شناخته می‌شود، یکی از ساده‌ترین انواع الکل ها است. این ماده یک مایع بی‌رنگ، قابل اشتعال، با بوی مشخص است که به طور گسترده در صنایع مختلف به کار گرفته می‌شود. متانول یک مایع بی رنگ با بوی تند و نفوذپذیر است. در آب، الکل‌ها و بسیاری از حلال‌های آلی حل می‌شود. دارای نقطه جوش پایین و نقطه انجماد زیر صفر است.
- تولید فرمالدئید و دیگر مواد شیمیایی: اصلی‌ترین کاربرد متانول در تولید فرمالدئید است که خود ماده اولیه در تولید رزین‌های فرمالدئید، پلاستیک‌ها، رنگ‌ها، چسب‌ها و مواد شیمیایی دیگر است.
- سوخت و انرژی: به عنوان یک سوخت بیو و تجدیدپذیر، در تولید دیمتیل اتر و به عنوان مؤلفه‌ای در ترکیب سوخت‌های فسیلی استفاده می‌شود.
- حلال‌های صنعتی: به دلیل خواص حلالیت بالا، در صنایع رنگ، چاپ، داروسازی و آرایشی و بهداشتی به عنوان حلال به کار می‌رود.
- صنعت آنتی فریز و خنک‌کننده ها: در تولید مایعات آنتی‌فریز و خنک‌کننده‌ها به دلیل نقطه انجماد پایین به کار گرفته می‌شود.
- تولید سایر مواد شیمیایی: به عنوان ماده اولیه در تولید اسید استیک، اتیلن گلیکول و دیگر ترکیبات شیمیایی مهم.
