روش های استفاده از زانتان گام

آیا می دانید از زانتان گام چه استفاده هایی می شود؟ در مطالب قبلی شما را با برخی از مهم ترین ویژگی ها و کاربرد های زانتانگام آشنا کردیم و اطلاعاتی در خصوص آشنایی با زانتانگام در اختیارتان قرار دادیم.

در ادامه همراه ما باشید تا اطلاعات بیشتری در این زمینه به دست آورید.

از این ماده افزودنی بیشتر در مواد غذایی و همچنین لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.

اگر وِگان هستید و یا به تخم مرغ حساسیت دارید می توانید از این ماده به جای تخم مرغ در پخت کیک استفاده کنید.

همچنین در برخی از سس ها، اسموتی ها و سایر مواد غذایی نیز می توان از این ماده استفاده کرد.

علاوه بر این ها در شامپو و برخی از شوینده های دیگر نیز زانتان گام را یافت.

البته می دانید که زانتانگام در بسیاری از صنایع علاوه بر صنایع غذایی و همچنین صنایع مواد بهداشتی آرایشی نیز کاربرد دارد که می توان به حفاری چاه های نفتی اشاره کرد.

در اینجا می خواهیم اطلاعاتی در خصوص استفاده از این ماده در مواد غذایی و نوشیدنی ها در اختیارتان قرار دهیم.

کاربرد ها و روش های استفاده

 

استفاده از زانتانگام به جای تخم مرغ در کیک

 

زانتانگام می تواند به عنوان یک افزودنی غذایی جایگزین بسیار مناسبی برای تخم مرغ باشد. به جای تخم مرغ می توانید 1 تا 2 قاشق چایخوری زانتانگام را به محتویات کیک اضافه کنید.

هر چه مقدار این ماده در کیک بیشتر باشد تراکم و حجم کیک نیز بیشتر می شود. برای تهیه بهترین انواع رِسپی ها می توانید با سرچ به صورت آنلاین بهترین رِسپی ها را یاد بگیرید.

افزودنی در سس ها

 

یکی دیگر از موارد استفاده از این ماده در سُس ها می باشد. استفاده از این ماده باعث قوام و غلظت بیشتر سُس می شود.

برای تهیه بهترین انواع زانتان گام می توانید با کارشناسان ما در تماس باشید.